Bidspirit auction | *מעניין- מכתב רשמי מתעשית הבירה


*מעניין- מכתב רשמי מתעשית הבירה ארץ ישראלית למנהל יקב כרמל בראשון לציון מר ג'יקוב כרמל.בנושא פגישות קרובות, על החתום מנהל מפעל הבירה הראשון בארץ פריץ הירשנבוך. 1950. - פרץ הירשנבוך נענה לפניית משפחת דרייפוס מצרפת להקים מפעל לבירה בראשון לציון ובשנת התרצ”ה, 1935 עלה ארצה.  בראשון לציון הקים ליד היקב את ”מבשלת שיכר פלסטינה”, ( Palestine Brewery), מפעל הבירה הראשון בארץ ישראל, והיה למנהלו הכללי והטכני ואף הדריך את כל הפועלים בנושא הבירה. שם המפעל שונה בהמשך ל”בירה נשר”.לימים נהיה לנשיא התאחדות התעשיה במדינת ישראל.