الوحدة 378:
Книга о вкусной и здоровой пище. – [М. ]: Пищепромиздат, 1948.
|
|
![]() ![]() |
|
Книга о вкусной и здоровой пище. – [М. ]: Пищепромиздат, 1948.
243 с. : ил. , 3 л. ил. ; 20 × 13 см.
В издательском тканевом переплете. Загрязнения и надрывы переплета, загрязнения в блоке. Возможны утраты листов иллюстраций. В удовлетворительной сохранности.
Наиболее распространённая советская кулинарная книга. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР и приведены рецепты различных блюд.

